Les bouchées salées froides :

Tartare de saumon sur pomme grenaille
Tortilla de poulet tikka
Tomate & mozzarella sur pic
Roulé au comté & truffe d’été
Vert cœur, bresaola & chèvre frais
Terre & mer aux graines de sésames
Pois gourmand & chapelure de bresaola
Carotte & graines de sésame noir
Radis blanc & mélange de 7 épices
Finger gaufre tomate, mozzarella & pesto
Crabe, mangue & oeufs de tobiko

Les bouchées salées chaudes :

Brochette saumon yakitori & courgette
Mini feuilleté volaille & sésame

Les bouchées sucrées :

Diamant chocolat au lait & fruit de la passion
Kiku (mousseline de coquelicot)
Dôme acidulé au citron
Cheesecake aux fruits rouges
Moelleux amandes & orange confite