PIÈCES FROIDES

• Mini artichaut fondant à la pâte d’olives noires et parmesan

• Chou gourmand esprit mimosa & ciboulette, brocoli en semoule

 

• Roulé de crêpe aux herbes et saumon fumé

 

• Mini blinis crevette

 

• Bouchée de poulet façon salade Caesar

 

• Volaille curry effiloché